Broken Bones d.o.o.

Broken Bones Gin Cocktail Recipes

London Dry gin koktajli

7 €

Gin & Tonic

Recept
Broken Bones London Dry Gin - 30 ml
Fever Tree Indian Tonic - 90 ml
Okrasitev
Brinove jagode
Rezina limonine lupine
Priprava
Izgradnja pijače na ledu direktno v kozarcu
9 €

Espresso Martini

Recept
Broken Bones London Dry Gin - 30 ml
Kahlua - 30 ml
Espresso kava (sveža in vroča) - 30 ml
Sladkorni sirup - po okusu (pol do ena čajna žlička: 3 - 6 ml)
Okrasitev
Tri zrna kave
Priprava
Stresamo z ledom v ročnem mešalniku in prelijemo v ohlajen kozarec
7 €
9 €
9 €
9 €
9 €

Navy Strength Gin koktajli

9 €

Negroni

Recept
Broken Bones Navy Strength Gin - 30 ml
Campari - 30 ml
Sladki vermut - 30 ml
Okrasitev
Lupina pomaranče
Priprava
Izgradnja pijače na ledu direktno v kozarcu
9 €

Martini

Recept
Broken Bones Navy Strength Gin - 50 ml
Noilly Prat suhi vermut - 5 ml
Okrasitev
Limonina lupina
Priprava
Stresamo z ledom v ročnem mešalniku in prelijemo v ohlajen kozarec
9 €
9 €

Ljubljana Dragon Gin koktajli

9 €

Sour Ginger Ninja

Recept
Broken Bones Ljubljana Dragon Gin - 50ml
Ginger Ale - 90ml
Limonin sok - 30ml
Jajčni beljak - 15ml
Sladkorni sirup - 7.5ml
Bitters - 2 dash
Okrasitev
Sušeni ingver
Priprava
Stresamo brez ledu in nato z ledom v ročnem mešalniku in prelijemo v ohlajen kozarec, dolijemo Ginger ale
7 €

Gin Gin Mule

Recept
Broken Bones Ljubljana Dragon Gin - 30 ml
Radenska - 45 ml
Fever Tree Ginger Ale - 45 ml
Svež limonin sok - 20ml
Sladkorni sirup - 10 ml
Okrasitev
Kocke ingverja
Rezina limonine lupine
Priprava
Izgradnja pijače na ledu direktno v kozarcu

Old Tom Gin koktajli

9 €

Crimson Velvet

Recept
Broken Bones Old Tom Gin - 50 ml
Campari - 15 ml
Lemon juice - 30 ml
Honey syrup - 20 ml
Egg white - 15 ml
Radenska - 60 ml
Okrasitev
-
Priprava
Stresamo brez ledu in nato z ledom v ročnem mešalniku in prelijemo v ohlajen kozarec, dolijemo Radensko
9 €

Bees Kneees

Recept
Broken Bones Old Tom Gin - 50 ml
Medeni sirup - 20 ml
Limonin sok - 10 ml
Raztopina soli - 4 kapljice
Angostura Orange Bitters - 2 dash
Okrasitev
Rezina limonine lupine
Priprava
Stresamo z ledom v ročnem mešalniku in prelijemo v ohlajen kozarec
9 €

Sloe Gin koktajli

9 €

Charlie Chaplin

Recept
Broken Bones Sloe Gin - 30 ml
Svež limonin sok - 20 ml
Marelično žganje - 15 ml
Sladkorni sirup - 10 ml
Okrasitev
Limonina lupina
Priprava
Stresamo z ledom v ročnem mešalniku in prelijemo v ohlajen kozarec
9 €

Sloe Gin & Tonic

Recept
Broken Bones Sloe Gin - 20 ml
Fever Tree Mediteranean Tonic - 90 ml
Okrasitev
Limonina lupina
Priprava
Izgradnja pijače na ledu direktno v kozarcu